Quirós est le conseil que traverse la branche sud du Sentier de l’Ours : 14 km de Caranga à Santa Marina, le tronçon le moins visité des trois. C’est ici que se trouvent l’if de Bermiego (l’un des arbres les plus anciens d’Espagne), le Parc Naturel de Las Ubiñas-La Mesa et une auberge municipale au meilleur rapport qualité-prix de la zone. Si vous cherchez la nature sans la foule, Quirós est votre conseil.

Ce guide résume l’essentiel : que voir, comment y aller, où manger, où dormir et pourquoi choisir Quirós plutôt que Teverga ou Proaza.

L’essentiel en 30 secondes

  • Conseil : Quirós, sud-ouest des Asturies.
  • Capitale : Bárzana.
  • Distance depuis Oviedo : 50 min en voiture.
  • Le plus caractéristique : la branche la moins visitée du Sentier de l’Ours et l’if millénaire de Bermiego.
  • Parfait pour : qui cherche la tranquillité, les groupes au budget serré et les randonneurs du massif de Las Ubiñas.

6 incontournables à Quirós

1. L’if de Bermiego (millénaire)

Arbre monumental classé Monument Naturel et l’un des plus anciens d’Espagne, avec un âge estimé à plus de 2 000 ans. Il se dresse dans le village de Bermiego, à côté de l’église. La tradition veut qu’on le touche et qu’on en fasse le tour complet. La visite est en plein air, libre et sans billetterie.

2. La branche sud du Sentier de l’Ours (Caranga à Santa Marina)

14 km du tracé reliant le tronc principal à Santa Marina, la branche la moins fréquentée des trois. Elle traverse le barrage de Valdemurio et des forêts de rive, et se fait aussi bien à vélo qu’à pied. Pour comprendre comment s’articulent les tronçons, tout est expliqué dans où commence le Sentier de l’Ours.

3. Parc Naturel de Las Ubiñas-La Mesa

Espace protégé couronné par la Peña Ubiña (2 417 m). Il propose des randonnées de tous niveaux et une faune variée : isard, grand tétras et ours brun. On y accède depuis plusieurs villages de Quirós, et c’est la raison principale pour laquelle de nombreux marcheurs choisissent ce conseil comme base.

4. Casas Prieto (Santa Marina)

Maisons rurales avec leur propre petit parc zoologique, avec des animaux en semi-liberté. Une combinaison curieuse pour une visite avec des enfants, à environ 8 km du Sentier de l’Ours.

5. Auberge municipale d’Arrojo

Le meilleur rapport qualité-prix de toute la zone pour les groupes, les randonneurs et les sorties scolaires. Gérée par la mairie, elle propose des chambres de 2, 4, 6, 8 et 10 places. C’est le meilleur choix si vous venez avec un grand groupe d’amis ou une école.

6. Bárzana, la capitale

Petite capitale avec église paroissiale, mairie, office de tourisme et restaurants de cuisine asturienne traditionnelle. C’est l’arrêt naturel pour déjeuner si vous parcourez la branche.

Comment se rendre à Quirós

En voiture (l’option la plus pratique) :

  • Depuis Oviedo : 50 min, 45 km, par l’A-63 et l’AS-229 jusqu’à Bárzana.
  • Depuis Gijón : 1 h 5 min.
  • Depuis León : 1 h par le Puerto Ventana.

Depuis le Sentier de l’Ours : si vous faites la branche de Quirós à vélo, vous démarrez à Caranga (la bifurcation avec le tronc) et rejoignez Santa Marina après 14 km en descente. Nous louons des vélos à Entrago depuis 2005, et si vous préférez la route touristique en sens unique, vous descendez d’Entrago à Buyera et nous venons vous récupérer là-bas en fourgon pour vous ramener au départ. Tout est détaillé dans le guide complet du Sentier de l’Ours.

Où manger à Quirós

Bárzana concentre l’offre, avec trois ou quatre restaurants et sidrerías de cuisine asturienne traditionnelle : fabada, viande de bœuf, escalopines al cabrales. Les menus du jour tournent autour de 14 à 18 €, la carte de 25 à 35 €. Dans les petits villages, il y a des bars avec des sandwichs simples, mais pour un vrai menu, Bárzana est la valeur sûre.

Une note gastronomique : le fromage Casín, l’un des plus anciens d’Espagne, se fabrique dans les conseils voisins et se trouve aussi à Bárzana.

Où dormir à Quirós

  • Auberge municipale d’Arrojo : une trentaine de lits en chambres de 2 à 10 personnes, à prix très abordable (voir le site de la mairie de Quirós). Idéale pour les groupes, les sorties scolaires et les randonneurs.
  • Appartements touristiques ruraux de Quirós : gérés par la mairie, répartis dans plusieurs hameaux, bon rapport qualité-prix.
  • Casas Prieto (Santa Marina) : maisons rurales avec petit parc animalier, pratiques pour les familles.
  • La Posada de la Xana (Llanuces) : hôtel rural plus éloigné du sentier, l’option la plus tranquille et isolée.

Pour comparer avec les autres conseils, il y a le guide des hébergements près du Sentier de l’Ours.

Quand visiter Quirós

  • Printemps (mai et juin) : la meilleure période, nature active et peu de monde.
  • Été : bien moins de foule ici qu’à Teverga ou Proaza.
  • Automne : couleurs spectaculaires, surtout dans les hêtraies et les forêts de l’Aramo.
  • Hiver : très tranquille, avec de la neige possible sur les hauteurs de Las Ubiñas.

Quirós, oui ou non ?

Choisissez Quirós si vous cherchez la nature sans touristes, vous voyagez en grand groupe au budget serré, vous êtes randonneur (Las Ubiñas est votre massif), vous voulez l’if millénaire parmi les temps forts du voyage, ou vous avez déjà fait la route touristique et souhaitez une deuxième visite plus approfondie.

Gardez Quirós pour un autre jour si c’est votre première fois sur le Sentier de l’Ours (mieux vaut alors Teverga ou Proaza pour les sites principaux), si vous voulez voir les ourses de l’enclos sans détour (il est sur le tronc principal, pas sur la branche de Quirós), ou si vous cherchez une large offre de restaurants et de services.

Notre conseil

Si c’est votre première fois sur le Sentier de l’Ours, faites Entrago à Buyera et rien d’autre. Quand vous reviendrez, consacrez une journée entière à Quirós, au calme : la branche complète, l’if de Bermiego et Las Ubiñas si vous aimez marcher. Et si vous venez en plein été, vous le savez déjà, Quirós est l’endroit où l’on trouve encore le silence.